从目标客户看快餐店和干洗店的选址

　　古语有云“酒香不怕巷子深”，意思是说有好的东西即使在偏僻的地方也不怕没人来。不过这句话在今天可能不再适用了，现在的市场，无论什么行业都存在着竞争，无论你的东西和服务多好，首先也要让别人知道你，让更多的人随时能看到你，可以说现在是“酒香也怕巷子深”。在这个快节奏的社会，不能离客户更近，不能让多数的人经常看到你，你很快就会被遗忘。

 

　　怎样离客户更近，怎样让更多的人看到你，这就涉及到我们今天要说的选址的问题。客户是店铺的根本，我们选址当然要围绕着目标客户来，我们以对客户量要求比较大的快餐店和干洗店为例，从它们的目标客户来看它们各自的选址问题。

 

　　快餐店提供的是快捷就餐的服务，目标人群主要是出门在外和忙碌的人，这些人聚集流动比较多的地方有：交通枢纽，商业区，写字楼旁，学校旁等，其中像写字楼、学校这类拥有大量稳定就餐需求的地方较理想。

 

　　至于干洗店，笔者从知名干洗品牌UCC洗衣了解到，干洗的目标客户比较普遍，在消费水平达到并有一定人流量的地方都可以作为店址，比如小区、商业区、学校、工厂、写字楼、医院等等。当然较理想的地方是根据干洗店的规模档次综合选择适合的地方，可以在拥有足够人群基数的情况下，兼顾成本，达到效益较大化。

 

　　通过对快餐店和干洗店目标人群的分析，从而找到目标人群集聚的地方，从本质出发，让选址更准确高效。

 

　　另外通过分析可以看出，干洗店比快餐店目标人群更广，所以干洗店店址的选择更多，限制更少，从而它的房租成本也会较低。较后笔者要说的是，目标客户是根本，店铺的一切都要围绕着客户来，不仅仅是选址，像服务方式、装修风格等等一切运营活动，都可以通过分析目标客户，从客户的角度处理问题。（文/藕片）